La chiusura di Yummly: cos'è successo e cosa ci aspetta per la pianificazione dei pasti

A dicembre 2024, Yummly ha chiuso i battenti . Nessuna email di preavviso, nessuna chiusura graduale — una delle piattaforme di ricette più popolari ha semplicemente... smesso di funzionare. Se eri tra i milioni di persone che aprivano Yummly ogni domenica per pianificare la settimana, probabilmente te ne sei accorto.

Cos'è successo a Yummly?

Yummly è nato nel 2008 come motore di ricerca per ricette e ha avuto una crescita fulminea, raggiungendo 15 milioni di utenti attivi entro il 2014. Quello che ti faceva tornare era la personalizzazione: imparava cosa ti piaceva, ricordava le tue restrizioni alimentari e diventava sempre più bravo a suggerirti ricette man mano che lo usavi.

Nel 2017, Whirlpool ha acquisito Yummly per circa 100 milioni di dollari. L'idea era integrarlo con i loro elettrodomestici smart: immagina il tuo forno che sa cosa stai cucinando e regola la temperatura automaticamente. Dopo l'acquisizione, hanno aggiunto funzionalità come il riconoscimento delle immagini degli alimenti e lanciato un termometro smart connesso.

Ma nell'aprile 2024, Whirlpool ha licenziato l'intero team di Yummly. L'app è rimasta online per qualche mese in più, funzionando col pilota automatico, prima di andare offline a dicembre. Se oggi visiti yummly.com, finisci sulla pagina ricette di KitchenAid.

Secondo quanto riportato da TheSpoon , fa parte di un trend più ampio: le aziende di elettrodomestici stanno abbandonando lo sviluppo di app di ricette proprietarie e scommettendo sull'IA generativa per gestire la guida in cucina. Se questa scommessa pagherà, è ancora tutto da vedere.

Perché è importante

Yummly non era solo l'ennesimo sito di ricette — era l'app che rispondeva alla domanda "cosa si mangia stasera?" per tantissime persone, ogni singolo giorno. Gli dicevi che eri celiaco, che non sopportavi il coriandolo, che avevi 30 minuti un martedì sera, e ti trovava qualcosa. Quel tipo di personalizzazione richiedeva mesi per essere costruita.

Quando l'app è scomparsa, tutto questo è andato perso. I tuoi preferiti salvati, il tuo profilo di gusto, i tuoi piatti fissi infrasettimanali — spariti. E adesso riparti da zero da qualche altra parte, insegnando a una nuova app che sì, mangi davvero tutto quel pollo.

È questa la parte che brucia. Non è solo perdere le ricette (quelle si trovano ovunque). È perdere lo strumento che ti conosceva già.

Trovare un'alternativa

E quindi, dove si va da qui? Dipende da cosa usavi davvero Yummly per fare.

Se principalmente cercavi idee per ricette, AllRecipes e Food Network hanno librerie enormi con recensioni degli utenti. Troverai tanta ispirazione, anche se nessuno dei due impara le tue preferenze come faceva Yummly.

Se era la pianificazione dei pasti il vero punto di forza, ti serve un'app di pianificazione dedicata, non un altro motore di ricerca di ricette. La differenza conta: i siti di ricette ti aiutano a trovare un piatto. Le app di pianificazione ti aiutano a organizzare l'intera settimana — cosa cucinare, quando e cosa comprare.

È esattamente per questo che abbiamo creato MenuMagic. Gli dici le tue preferenze — esigenze alimentari, quante persone devi sfamare, quanto tempo hai — e ti genera un piano settimanale completo con lista della spesa. Niente più scrolling infinito tra centinaia di ricette cercando di incastrarle nella settimana come un Tetris. Solo un piano, pronto all'uso.

È una filosofia diversa dall'approccio "sfoglia e salva" di Yummly, ma per chiunque usasse Yummly principalmente come strumento di pianificazione, risolve lo stesso problema di fondo. Provalo tu stesso .

Cosa ci aspetta

Ecco la verità scomoda sulla chiusura di Yummly: può succedere a qualsiasi app su cui fai affidamento. Quando le priorità di un'azienda cambiano, la tua funzionalità preferita diventa una voce da tagliare nel budget di qualcun altro. L'abbiamo visto con Google Reader, Sunrise Calendar e decine di altri strumenti che la gente adorava.

Questo non significa che non dovresti usare app — solo che dovresti farlo con consapevolezza. Chiediti cosa ti serve davvero. Ispirazione per le ricette? Pianificazione settimanale strutturata? Una lista della spesa che si scrive da sola? Forse non troverai un'unica app che fa tutto quello che faceva Yummly, ma probabilmente puoi trovare qualcosa che fa la parte che ti interessava di più ancora meglio.

Il settore della pianificazione dei pasti sta davvero migliorando. I nuovi strumenti (il nostro compreso) usano l'IA in modi che vanno oltre quello che Yummly offriva. Il problema quotidiano del "cosa si mangia stasera?" non sparirà, e nemmeno le persone che costruiscono soluzioni per risolverlo.

Andare avanti

Se sei una di quelle persone che sente ancora il vuoto lasciato da Yummly nella propria routine, ecco il mio consiglio: non prendere la prima alternativa che trovi. Prenditi una settimana per capire cosa ti manca davvero. Sono le ricette? La struttura di pianificazione? Le liste della spesa? Una volta che lo sai, puoi scegliere uno strumento che fa al caso tuo — invece di provare a ricreare Yummly esattamente com'era.

Cucinare dovrebbe essere la parte divertente. La pianificazione? Quella dovrebbe richiedere cinque minuti, non l'intero pomeriggio della domenica.

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