Lista della spesa completa: checklist settimanale da stampare

Ultimo aggiornamento: 30 ottobre 2026

Questa è una lista della spesa completa, divisa per reparto come al supermercato. Copia solo le voci che ti servono questa settimana, oppure scarica la versione da stampare e spunta i prodotti mentre fai la spesa.

La lista della spesa completa, reparto per reparto

Frutta e verdura

• Sempre in casa: cipolle, aglio, carote, sedano, patate, limoni
• Verdura d'autunno e d'inverno: zucca, broccoli, cavolfiore, cavolo nero, finocchi, radicchio, spinaci, bietole, carciofi
• Verdura di primavera e d'estate: asparagi, piselli, fave, zucchine, melanzane, peperoni, fagiolini, pomodori
• Insalata: lattuga, rucola, valeriana, pomodorini
• Frutta: mele, pere, arance e mandarini d'inverno; fragole in primavera; ciliegie, albicocche, pesche, melone e anguria d'estate; uva, cachi e melograno d'autunno; banane tutto l'anno
• Erbe fresche: basilico, prezzemolo, rosmarino, salvia

Per sapere cosa è di stagione mese per mese, c'è il nostro calendario di frutta e verdura di stagione .

Pane e forno

• Pane fresco o pane in cassetta
• Crackers, grissini, taralli
• Piadine e basi per pizza

Latte, formaggi e uova

• Latte fresco o a lunga conservazione
• Yogurt bianco o greco
• Uova
• Burro
• Mozzarella, ricotta, stracchino
• Parmigiano Reggiano o Grana Padano (in pezzo dura più a lungo del grattugiato)
• Un formaggio stagionato: pecorino, provolone o asiago
• Panna da cucina

Carne e salumi

• Petto di pollo o fusi
• Macinato per ragù e polpette
• Fettine di tacchino o di vitello
• Salsiccia
• Prosciutto cotto, prosciutto crudo, bresaola
• Pancetta o guanciale a cubetti

Pesce

• Pesce fresco del giorno: orata, branzino, merluzzo, alici
• Salmone
• Cozze, vongole, gamberi

Pasta, riso e cereali

• Pasta lunga e corta: spaghetti, penne, fusilli, rigatoni
• Pasta integrale o di legumi
• Gnocchi, tortellini o ravioli (banco frigo)
• Riso per risotto (Carnaroli o Arborio) e riso per contorni (basmati o parboiled)
• Farro, orzo, cous cous
• Farina 00, lievito e pangrattato

Dispensa e conserve

• Passata di pomodoro, pelati, polpa
• Legumi secchi o in barattolo: ceci, lenticchie, fagioli borlotti e cannellini
• Tonno, sgombro, alici sott'olio
• Olive, capperi, sottaceti
• Brodo granulare o dado
• Frutta secca: noci, mandorle, nocciole
• Zucchero, sale fino e sale grosso

Olio, condimenti e spezie

• Olio extravergine d'oliva
• Olio di semi per friggere
• Aceto di vino e aceto balsamico
• Pepe nero, origano, peperoncino, noce moscata
• Pesto, maionese, senape

Colazione

• Caffè per la moka o in capsule, tè, camomilla
• Biscotti, fette biscottate, cereali, fiocchi d'avena
• Marmellata, miele, crema spalmabile

Surgelati

• Verdure: spinaci, piselli, minestrone
• Pesce: filetti di merluzzo, bastoncini, gamberi
• Pizza, gelato, frutti di bosco

Bevande

• Acqua naturale e frizzante
• Succhi di frutta
• Vino e birra, se servono

Casa e igiene

• Detersivo per i piatti, per la lavastoviglie e per la lavatrice
• Carta da cucina, carta igienica, tovaglioli
• Sacchetti per l'umido e per l'indifferenziata
• Pellicola, alluminio, carta forno
• Spugne
• Sapone, dentifricio, shampoo

Lista della spesa da stampare

Qui sotto c'è la checklist in formato A4: 128 prodotti divisi per reparto, ognuno con la sua casella. Scaricala in PDF, attaccala al frigo e, quando un prodotto finisce, spunta la sua casella. Il giorno della spesa porti con te il foglio.

Lista della spesa settimanale: come usarla

La lista completa serve da promemoria. Per la spesa della settimana conviene partire dal menu:

1. Scrivi i pasti dei prossimi sette giorni, anche solo le cene.
2. Per ogni piatto segna gli ingredienti che ti servono.
3. Controlla frigo, freezer e dispensa e cancella quello che hai già.
4. Scorri la lista completa reparto per reparto e aggiungi le cose di casa che stanno finendo, come caffè, olio e detersivi.

I passaggi nel dettaglio sono nella guida su come fare la lista della spesa dal menu settimanale .

Cosa comprare al supermercato se non sai da dove partire

Con questi prodotti in casa riesci quasi sempre a cucinare qualcosa, anche senza un menu:

• pasta e riso
• passata di pomodoro
• legumi in barattolo
• tonno in scatola
• uova
• Parmigiano
• olio extravergine, aglio e cipolle
• verdure surgelate

Con questi prodotti fai pasta e ceci, pasta al tonno, una frittata di verdure o risi e bisi. Se hai in frigo qualcosa da finire, il generatore di ricette con gli avanzi ti propone una ricetta con quello che hai. Per una guida più lunga leggi il nostro articolo su cosa comprare quando fai la spesa .

Lista della spesa per una persona o per la famiglia

La lista è la stessa, cambiano le quantità. La tabella qui sotto fa il conto per una settimana con 6 primi di pasta o riso, 4 secondi di carne, 2 di pesce e 3 piatti di legumi, usando porzioni da adulto: 80 g di pasta o riso, 100 g di carne, 150 g di pesce, 50 g di legumi secchi.

Sono quantità indicative: i bambini mangiano porzioni più piccole, chi fa sport porzioni più grandi.

Se fai la spesa per una persona, prendi confezioni piccole e verdure che durano, come carote, cavoli e finocchi. Pane e carne si congelano bene divisi in porzioni.

Per una famiglia conviene il contrario: formati grandi per pasta, passata e legumi, che non scadono presto. Confronta il prezzo al chilo, non quello della confezione.

Dal menu alla lista della spesa con MenuMagic

Se prepari il menu della settimana con MenuMagic , non devi scrivere la lista a mano. Crea il piano, apri la lista della spesa e tocca Genera lista: gli ingredienti di tutti i pasti diventano una sola lista con le quantità, divisa per reparto. La lista è condivisa con tutta la famiglia, quindi se qualcuno compra il latte e lo spunta, gli altri lo vedono subito.

Senza abbonamento puoi già usare la lista condivisa: aggiungi i prodotti a mano o dalla Lista base. Anche i nomi dei pasti nel piano sono gratuiti. Le ricette complete e la lista generata dal piano, con le quantità e in ordine di reparto, richiedono Premium.