Câte grame sunt într-o cană?

O cană americană (cup) echivalează cu 240 ml, dar greutatea în grame se modifică în funcție de densitatea ingredientului: o cană de făină cântărește aproximativ 120 g, una de zahăr 200 g și una de miere 340 g.

Rețetele americane măsoară ingredientele în volum, cele europene în greutate. Pentru a converti corect este necesară densitatea fiecărui ingredient: acest convertor face calculul pentru tine.