Hány gramm van egy csészében?

Egy amerikai csésze (cup) 240 ml-nek felel meg, de a grammokban kifejezett súly az összetevő sűrűségével változik: egy csésze liszt körülbelül 120 g, egy csésze cukor 200 g, egy csésze méz pedig 340 g.

Az amerikai receptek térfogatban, az európaiak súlyban mérik az összetevőket. A helyes átváltáshoz minden összetevő sűrűségére szükség van: ez az átváltó elvégzi a számítást Ön helyett.